آخر الأخبار
السعرات الحرارية في الشوفان   ||  السعرات الحرارية في البيض  ||  السعرات الحرارية في الموز   ||  السعرات الحرارية في البطيخ  ||  السعرات الحرارية في العيش البلدي   ||  طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب للشيف هالة فهمي.. لذيذ ومنعش في الصيف  ||  بمكونات بسيطة.. أسهل طريقة لتحضير البيتزا الكذابة بالتوست   ||  بعد اعتزاله الفن رسمياً.. لن يتوقع أحد كم بلغت ثروة الزعيم عادل امام الخيالية!  ||  رخيصة وموجودة في كل بيت.. نادية الجندي تفجر مفاجأة وتكشف عن عشبة جبارة تعيد اليك شبابك حتى ولو كنت بعمر السبعين!  ||  رضوى الشربيني تعتذر لحسن شاكوش والأخير يرد عليها بأسلوب غير متوقع!!.. لن تصدقوا ماذا قال!!  ||  هجوم شرس من مصطفى قمر على طارق الشناوي بعد نقده لفيلم "أولاد حريم كريم".. الفنان ينفجر غضباً  ||  لن تصدقوا ماذا قالت هالة صدقي في رأيها في عمليات التجميل.. مفاجأة!!  ||  متجاوزة أزمة منع حفاتها.. هيفاء وهبي تشعل الحماس وتكشف موعد طرح "ما بضعفش"!!  ||  رأي الفنان تامر عبد المنعم عن الحجاب.. ما قاله صدم الجميع!!  ||  طريقة اعداد كيكة كراميل التفاح.. مذاقه لا يُوصف  || 

ضبط 6000 عبوة عصير مجهولة المصدر وإغلاق منشآت غذائية في سوهاج

2024-06-19 13:10:00
19-06-24-405677517.jpg
علاء الدرديري

 شنت إدارة مراقبة الأغذية بسوهاج، حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والوجبات المطهية الجاهزة، بالتزامن مع إحتفالات عيد الاضحى المبارك، بجميع مراكز المحافظة، وذلك لضمان وصول غذاء أمن وسليم للمواطن.

جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة، واللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور احمد محروس، وكيل وزارة الصحة، وتحت اشراف الدكتورة غادة احمد، مدير عام الطب الوقائي.

وقد أسفرت تلك الحملات والتي استهدفت 120 منشأه غذائية، عن  ضبط مايقرب من 6000 عبوة من العصائر المختلفة مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات، وحوالي 600 لتر من العصائر والمشروبات بمركز طما شمال محافظة سوهاج، بقيادة توفيق محمد، واحمد البدري، مراقبي الاغذية الاوائل بمكتب اغذية طما. كما تم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وارسالها للمعمل لبيان مدى مطابقتها للمواصفات من عدمه، وتم تحرير المحاضر اللازمة وارسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط.

وتم أيضًا، إعدام مايقرب من 150 كيلو من اللحوم والدهون والاحشاء والأغذية المختلفة ومصنعات اللحوم الأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية.

ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة، أنه تم تحرير 80 محضر جنحة، شملت "46" محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، "29" محضر  لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة، "5" محاضر متنوعة، وتم التوصية بإغلاق 7 منشأت غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين.

التعليقات