السعرات الحرارية في الشوفان

تعد السعرات الحرارية في الشوفان وأيضًا القيم الغذائية التي يحتوي عليها بمثابة نافذة إلى عالم من الفوائد الصحية العديدة للجسم، حيث يعد الشوفان أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تتميز بتوازنها الفريد من البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، لذلك هو مخزن للطاقة وفعال لصحة القلب والجهاز الهضمي، والأن هيا لنكتشف معًا كيف يمكن لهذه الحبة البسيطة أن تلبي احتياجاتنا الغذائية بشكل صحي وشهي وتدعم صحة أجسادنا.

أهم القيم الغذائية والسعرات الحرارية في الشوفان

الشوفان من أنواع الحبوب الكاملة ذات القيمة الغذائية العالية والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وفيما يلي أهم القيم التي يحتوي عليها الكوب الواحد من الشوفان المطهو والذي يزن 234 جرام.

• السعرات الحرارية في الشوفان: حوالي 150-160 سعرة حرارية.

• البروتين: حوالي 6 جرام.

• الدهون: حوالي 3 جرام.

• الكربوهيدرات: حوالي 27-30 جرام

• الألياف: حوالي 4 جرام.

• الكالسيوم: حوالي 20-30 ملغ.

• الحديد: حوالي 1-2 ملغ.

• المغنيسيوم: حوالي 70-80 ملغ.

• الفوسفور: حوالي 120-130 ملغ.

• البوتاسيوم: حوالي 200 ملغ.

• فيتامين B6: حوالي 0.1 ملغ.

ملحوظة: هذه القيم تعتمد على الشوفان المطهو، والتحضيرات المختلفة قد تؤدي إلى تغييرات طفيفة في القيم الغذائية.

السعرات الحرارية في الشوفان بالحليب 

يعتمد عدد السعرات الحرارية في الشوفان بالحليب على عدة عوامل، أهمها هو نوعية الحليب وكمية الشوفان المستخدمة، ولكن رغم ذلك يمكن استخدام القيم التقليدية لكل عنصر على حدة كالتالي: 

1. الشوفان

يحتوي كوب من الشوفان المطهو على حوالي 150-160 سعر حراري.

2. الحليب

•  كوب من حليب البقر (بدون دهون) يحتوي على حوالي 80 سعرة حرارية.

• كوب من حليب اللوز يحتوي على حوالي 30-40 سعرة حرارية.

• كوب من حليب الصويا يحتوي على حوالي 80 سعرة حرارية.

وبناءً على ما سبق فإن خلط كوب من الشوفان المطهو مع كوب من حليب البقر، سوف يعطي تقريبًا حوالي 230-240 سعرة حرارية. 

السعرات الحرارية في الشوفان بالحليب والعسل 

يعتمد عدد السعرات الحرارية في وجبة الشوفان بالحليب والعسل على كمية ونوع المكونات التي تستخدم، وفيما يلي وصف تقريبي لعدد السعرات الحرارية في كل مكون منهم على حدة.

1. الشوفان

•  1/2 كوب من الشوفان، الذي يحتوي بدوره على  حوالي 150-200 سعرة حرارية.

2. الحليب

• 1/2 كوب من الحليب، الذي يحتوي على حوالي 40-50 سعرة حرارية (مع مراعاة اختلاف هذه القيمة حسب نوع الحليب المستخدم.

3. العسل

ملعقة كبيرة من العسل أي ما يعادل حوالي 21 جرام، والتي تحتوي بدورها على حوالي 64 سعرة حرارية.

وبناءً على ما سبق يمكن القول أنه حالة استخدام 1/2 كوب من الشوفان مع 1/2 كوب من الحليب وملعقة كبيرة من العسل، فسوف نحصل على عدد سعرات حرارية يقدر بحوالي 254-314 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في الشوفان بالحليب والموز 

لحساب عدد السعرات الحرارية في الشوفان بالحليب والموز، يحب العلم أن هذا العدد يختلف حسب كمية ونوع كل مكون من مكونات هذه الوجبة، وفيما يلي حساب للسعرات الحرارية لكل منهم على حدة.

1. الشوفان

•  1/2 كوب من الشوفان يحتوي على حوالي 150-200 سعرة حرارية.

2. الحليب

• يحتوي 1/2 كوب من الحليب على حوالي 40-50 سعرة حرارية (مع مراعاة اختلاف هذا العدد على حسب نوعية الحليب. 

3. الموز

تحتوي الموزة ذات الحجم المتوسط على عدد سعرات حرارية 105 سعرة حرارية.

و بناءًا على ما سبق فإن مزج 1/2 كوب من الشوفان مع 1/2 كوب من الحليب وإضافة موزة متوسطة واحدة إليه، فإن عدد السعرات الحرارية سوف تقدر بحوالي 295-355 سعرة حرارية.

ما هي فوائد الشوفان للجسم؟

الشوفان من أنواع الحبوب الكاملة التي تعتبر بمثابة إضافة غذائية رائعة لنظامك الغذائي، ويرجع هذا الأمر إلى احتوائها علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وفيما يلي أهم فوائد الشوفان الصحية للجسم. 

1. يتميز الشوفان باحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تفيد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتسهل حركة الأمعاء مما يقلل من مشاكل الإسهال والإمساك.

2. يعد من المصادر الغنية بالبروتين، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من هذا المكون الذي يتسم بفاعليته الكبيرة في بناء وصيانة الأنسجة في الجسم.

3. يعد الشوفان بمثابة مخزن للعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، حيث يحتوي على فيتامين B والفيتامين E، إلي جانب العديد من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، والتي تلعب دورًا في العديد من وظائف الجسم.

4.أشارة العديد من الدراسات إلى أن تناول الشوفان يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يحسن صحة القلب.

5. بفضل ما يحتوي عليه الشوفان من ألياف غذائية، يشتهر بفاعليته في تنظيم مستويات السكر في الدم، الأمر الذي يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

6. يساعد الشوفان على تعزيز الشعور بالشبع نظرًا لإحتوائه على الألياف، التي تحسن حركة الأمعاء وتعطي شعور بالشبع وامتلاء المعدة في الوقت ذاته، مما يساعد في إدارة الوزن.

أهم الأسئلة الشائعة

كم سعرة حرارية في 100 جرام من الشوفان؟

حسب تقرير وزارة الزراعة الأمريكية، فإن كل 100 جرام من الشوفان تحتوي على حوالي 76 سعرة حرارية. 

كم سعرة حرارية في 3 ملاعق شوفان؟

يحتوي كل 3 ملاعق من الشوفان على عدد من السعرات الحرارية، حيث يصل مجمل تلك السعرات ل 394.74 سعرة حرارية تأتي معظمها من الكربوهيدرات حيث تصل نسبتها ل 265.08 سعرة حرارية، والبعض الآخر يأتي من الدهون بنسبة 62.1 سعرة حرارية أما عن البروتين فيأتي منه 67.56 سعرة حرارية.

50 غرام من الشوفان كم سعرة حرارية؟

يحتوي كل 50 جرام من الشوفان أي ما يعادل 5 ملاعق تقريبًا على عدد سعرات حرارية 190 سعرة حرارية. 

كم ملعقة شوفان يوميا لإنقاص الوزن؟

من الممكن استخدام الشوفان في وصفات الدايت التي تهدف إلى إنقاص الوزن وذلك عن طريق 3 مراحل مختلفة، في المرحلة الأولى يتم استخدام الشوفان الكامل في الوجبات الثلاثة على مدار اليوم وذلك لمدة أسبوع، في المرحلة الثانية يتم تناوله في الوجبات الثلاثة مع مراعاة ٌضافة بعض الفواكه الطازجة إلى كل وجبة، أما المرحلة الأخيرة فيتم دمجه في النظام الغذائي الخاص بكل سهولة.

200 جرام من الشوفان كم سعرة حرارية؟

يحتوي كل 200 جرام من الشوفان على مجمل سعرات حرارية 394.74 تأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات والدهون والبروتين بنسب متفاوتة. 

وبهذا يكون قد انتهى مقال اليوم الذي سلطنا فيه الضوء على عدد السعرات الحرارية في الشوفان وأهم ما يحتوي عليه من قيم وعناصر غذائية، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من موضوع اليوم وإلى اللقاء في المزيد من المواضيع الشيقة في مقالاتنا القادمة.