MAHA ve Mike Tyson'dan Super Bowl Mesajı: İşlenmiş Gıdalar Öldürür

Amerika Birleşik Devletleri - Ekhbary Haber Ajansı

MAHA ve Mike Tyson'dan Super Bowl Mesajı: İşlenmiş Gıdalar Öldürür

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en çok izlenen spor etkinliklerinden biri olan Super Bowl sırasında yayınlanan cesur bir hamleyle, MAHA Center (Make America Healthy Again) efsanevi boksör Mike Tyson'ın yer aldığı kışkırtıcı bir reklam kampanyası başlattı. Reklam, "İşlenmiş gıdalar öldürür" (Processed food kills) şeklinde sert bir mesaj veriyor ve Amerikalıları "gerçek gıda yemeye" (eat real food) çağırıyor. Bu kampanya, ülkenin artan obezite oranları ve beslenmeyle ilgili kronik hastalıklarla mücadele ettiği kritik bir dönemde geliyor.

Reklamda, fiziksel gücüyle tanınan Tyson, ülkeyi kasıp kavuran sağlık krizi hakkında samimi bir dürüstlükle konuşuyor. Tyson, reklamda "Dünyanın en güçlü ülkesiyiz ve en obez, en kırılgan insanlara sahibiz" diyor. Kendi geçmiş mücadelelerini açıkça paylaşıyor, "şişman ve perişan" olduğunu ve "saatte bir litre dondurma" tükettiğini itiraf ediyor. Reklamın duygusal odak noktası, Tyson'ın kız kardeşinin genç yaşta, 25'inde, kalp krizi sonucu "obeziteden" ölmesiyle ilgili itirafı olup, bu durum halk sağlığı mesajına derinlemesine kişisel ve trajik bir boyut katıyor.

Görsel anlatım, Tyson ve oğlunun parlak elma ısırdığı ve doğal, sağlıklı beslenmeye bir dönüşü simgelediği sahnelerle birlikte "İşlenmiş gıdalar öldürür" ve "Gerçek gıda ye" ifadelerinin ekranda belirmesiyle doruğa ulaşıyor. Kampanya, "Amerika Daha Sağlıklı Olsun" hareketine bağlı yeni bir savunuculuk grubu olan MAHA Center tarafından finanse ediliyor. Merkez, Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr.'ın yakın bir işbirlikçisi ve MAHA hareketinin kilit stratejisti olan ve aynı zamanda finansman operasyonlarını yöneten Tony Lyons tarafından yönetiliyor.

Lyons, MAHA Center'ın Super Bowl reklamı için finansmanı, kimliklerini açıklamayı reddettiği "milyarderler" ve diğer büyük bağışçılara ulaşarak sağladığını açıkladı. Onların argümanını şöyle ifade etti: "Bunun tarihi bir dönüm noktası olduğunu ve onların da bir parçası olmak isteyeceklerini savunduk." Lyons'a göre grubun hedefi, Coca-Cola veya Pepsi gibi büyük şirketlerin reklam kampanyalarıyla rekabet edebilecek, böylece önemli sağlık mesajlarını mümkün olan en geniş kitleye ulaştıracak bir reklam kampanyası oluşturmaktı.

Reklam, izleyicileri yakın zamanda güncellenen beslenme yönergilerini sunan bir devlet web sitesi olan RealFood.gov'a yönlendiriyor. Bu yönergeler, geleneksel gıda piramidini yeniden düzenleyerek, biftek, peynir ve tam yağlı süt gibi besleyici yoğun gıdaları piramidin üstüne yerleştirirken, işlenmiş gıdaların tüketilmesini şiddetle tavsiye ediyor. Bu resmi onay, kampanyanın temel mesajına önemli bir ağırlık katıyor.

Robert F. Kennedy Jr., ultra-işlenmiş gıdaların Amerika'daki hastalıkların başlıca nedeni olduğunu belirterek bu ürünlerin ateşli bir eleştirmeni olmuştur. Bu kategori, belirli dondurulmuş yemekler, tuzlu atıştırmalıklar, kahvaltılık gevrekler ve diğer birçok ürünü içeren geniş bir ürün yelpazesini kapsar. Giderek artan sayıda bilimsel kanıt, bu tür gıdaların tüketilmesinin diyabet, obezite, kalp hastalıkları ve bir dizi başka kronik sağlık sorunuyla bağlantılı olduğunu göstermektedir. Kennedy'nin çocuk aşılarıyla ilgili geçmiş açıklamalarıyla ilgili tartışmalara rağmen, daha sağlıklı gıda seçimleri konusundaki savunuculuğu siyasi yelpazenin geniş bir kitlesinde yankı bulmuştur.

Nitekim, kar amacı gütmeyen araştırma grubu KFF'nin The Washington Post ile işbirliği içinde Ekim ayında yaptığı bir anket, Amerikalı ebeveynlerin büyük çoğunluğunun, siyasi görüşleri veya MAHA hareketine olan destekleri ne olursa olsun, yüksek oranda işlenmiş gıdaları çocuklarının sağlığı için büyük bir tehdit olarak gördüğünü ortaya koymuştur. Robert F. Kennedy Jr. Cuma günü X'te (eski adıyla Twitter) yaptığı açıklamada, reklamı "Super Bowl tarihindeki en önemli mesaj" olarak nitelendirerek övdü.

Lyons, kampanyanın hedeflerini daha da detaylandırarak, girişimin Super Bowl reklamının ötesine geçtiğini ve büyük şehirlerdeki taksilerde "İşlenmiş gıdalar öldürür" tabelalarının yer almasını içerdiğini belirtti. Ona göre, genel amaç, bireyleri yeme alışkanlıklarını temelden değiştirmeye teşvik etmektir. Lyons, "Bu, verebileceğiniz en iyi, en önemli karardır" dedi.

Tyson'ın reklamdaki kişisel anlatımı, kilo alımı ve bununla ilişkili zorluklar konusunda acımasızca eleştireldir. Geçmişte 345 pound (yaklaşık 156 kg) ağırlığında olduğunu ve intiharı düşünmesine yol açan "kendinden aşırı nefret" çektiğini itiraf ediyor. Bu ham açıklık, halk sağlığı çağrısına güçlü, insani bir boyut katıyor.

Ancak, utanç ve güçlü eleştiriye dayanan yaklaşım eleştirilerden muaf değildir. UNC Gillings Küresel Halk Sağlığı Okulu'nda beslenme alanında doçent olan Lindsey Smith Taillie, bu tür taktiklerin ters etki yaratabileceği konusunda uyardı. "Daha iyi beslenmeyi teşvik etmek için kesinlikle etkili bir strateji değil, bireysel utanç," yorumunu yaptı ve bunun yerine daha sağlıksız davranışlara yol açabileceğini öne sürdü.

Lyons, mesajın aciliyetini vurgulamak için reklamın "dramatik" tonunu gerekli olarak savundu. Amerikan halkının ultra-işlenmiş gıdaların tehlikeleri konusunda yanıltıldığına inandığını ifade etti. "Bu kimsenin suçu değil," diye ekledi, "İnsanlara yalan söylendi ve sistem hileliydi. İnsanlar bağımlı hale geldi ve bu, diğer herhangi bir uyuşturucu gibi." Bu bakış açısı, sorunu bireysel bir başarısızlıktan ziyade sistemsel bir sorun olarak çerçeveliyor.

Beslenme araştırmacıları, ultra-işlenmiş ürünlerin tüketimini azaltmayı ve tam gıdaların alımını artırmayı büyük ölçüde tavsiye etmektedir. Bazı araştırmalar, ultra-işlenmiş gıdaların bağımlılık yapıcı özelliklere sahip olduğunu ve insanları daha fazla yemeye zorladığını öne sürmektedir. Duke Üniversitesi Sanford Kamu Politikası Okulu'ndan emekli profesör Kelly Brownell, zorluğu şöyle vurguluyor: "Sanayi ve siyasi müttefikleri hızla kişisel sorumluluğu ana sorun olarak gösterecekler - insanlar neden sadece masadan uzak durup farklı yemiyorlar?" O ise, "Ancak ultra-işlenmiş gıdalar 'biyolojiyi ele geçirmek için tasarlandığında', kişisel sorumluluk argümanı çöküyor" diye yanıtlıyor.

Eleştirmenler ayrıca, reklamın bireysel seçime odaklanmasının sistemik engelleri göz ardı ettiğini de belirtiyorlar. Artan market fiyatları, gıda yardım programlarına getirilen kısıtlamalar ve ucuz, pratik işlenmiş gıdaların yaygın pazarlaması, daha sağlıklı seçimler yapmayı zorlaştıran bir ortam yaratmaktadır. Amerikan gıda tedarikinin yaklaşık %70'i ultra-işlenmiş gıdalardan oluşmaktadır, bu da onları her yerde bulunabilir kılmaktadır. Dr. Smith Taillie, kök nedenlere değinme ihtiyacını vurguluyor: "İnsanların bu gıdaları neden tükettiklerinin kök nedenlerini hedeflemek istiyorsunuz. Ve bu, Amerikalıların diğer ülkelerden daha tembel ve daha zayıf olmalarından değil. Bunun nedeni, eşsiz derecede sağlıksız bir gıda ortamına sahip olmamız."

Virginia Tech beslenme profesörü Brenda Davy, günümüz ortamında tüm işlenmiş gıdalardan kaçınmanın "sadece gerçekçi olmadığını" belirterek sonuç çıkarıyor. Reklamın etkinliği hakkında önemli bir soru soruyor: "İnsanların dikkatini çekecek, ama sadece kulak ardı mı edecekler? Çünkü bunu hayatlarında nasıl işe yarayacağını gerçekten bilmiyorlar." Bu, farkındalığı artırmak ile zorlu bir gıda ortamında gezinmek için eyleme geçirilebilir çözümler sunmak arasındaki boşluğu vurgulamaktadır.

Ekhbary Haber Ajansı