مع اقتراب شم النسيم.. ضبط ربع طن "أسماك مملحة" فاسدة فى سوهاج

شنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، حملات مكبرة علي الأسواق لضبط الأغذية الفاسدة قبل عرضها فى أعياد شم النسيم، تمكنت خلالها من ضبط وإعدام مايقرب من 176 كيلو من الأسماك المملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الأدمي، وكذلك ضبط ما يقرب من 150 كيلو من الأسماك المملحة والرنجة المتغيرة في الخواص الطبيعية.

ومن جانبه أوضح الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم تحرير 37 محضر جنحة متضمنة 21 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و14 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة و2 محاضر مختلفة.

تم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليلها، وتحرير محضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها، كما تم التوصية بإغلاق 7 منشأت غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.          

تأتي تلك الحملات، تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.