آخر الأخبار
لأمير هاشم الدندراوي رئيس مراكز دندرة يفتتح المنتدى الاقتصادي (4)بعنوان "اخلاقيات العمل" أسوان تستعد لإستقبال مهرجان سينما المرأة محافظ أسيوط : البدء فى تركيب خط مياه جديد بعزبة سعيد بأبنوب ولجنة هندسية لترميم المنازل المتضررة من الامطار الجمال يعلن فتح ابواب مستشفى الراجحى الجامعى لعلاج المصابين بفيروس سى من ابناء الجامعة الأنصارى يكلف الوحدة المحلية بطهطا والتضامن الاجتماعي ببحث حالة السيدة صباح 52 عام بناحية عرب بخواج بطهطا الأنصارى يكلف الوحدة المحلية بطهطا والتضامن الاجتماعي ببحث حالة السيدة صباح 52 عام بناحية عرب بخواج بطهطا أفضل الأسهم الأمريكية للشراء لبقية عام 2018 محافظ أسيوط يتفقد عزبة سعيد بأبنوب المتضررة من الأمطار ويستمع لشكاوى المواطنين الجمعة 16 نوفمبر.. احتفال ملتقى الهناجر بالمولد النبوى الشريف محافظ أسيوط يستقبل وفد المنظمة الدولية للهجرة غير النظامية لبحث تنفيذ مشروعات شبابية وتنموية كبدائل للحد من الهجرة تحرير 12 جنحة و17 محضر شهادة صحية وسحب عينات وانذارات بالغلق خلال حملات الطب الوقائي والأغذية بأسيوط محافظ أسيوط وقائد المنطقة الجنوبية يتفقدان الاستعدادات النهائية لحفل زفاف جماعى لعدد 40 عريس وعروسة وكيل مديرية التعليم بسوهاج يقود مبادرة تحت شعار ( معا نصنع التغيير) النائب سليمان العميري يعلن عن مبادرة لدعم جامعة مطروح المستقلة تصل إلى مليون جينه في أول ساعة الإعلامية ياسمين سيف الدين ترفض التكريم بمهرجان المرأة العربية
رئيس مجلس الإدارة عفاف رمضان
رئيس التحرير سيد بدري
المدير التنفيذي علي شقران
إشراف عام أسامه حسان

رئيس جامعة أسيوط يجرى جولة مفاجئة على المطعم المركزي لمتابعة تطبيق معايير الجودة

الاثنين 15 أكتوبر 2018 - 2:57 PM |عدد مشاهدات :130
رئيس جامعة أسيوط يجرى جولة مفاجئة على المطعم المركزي
طباعة
عيد شافع

 

 

شدد الدكتور طارق الجمال رئيس جامعة أسيوط على أهمية العمل على سلامة المنظومة الغذائية المقدمة داخل المطعم المركزي بالجامعة وفروعه بالمدن الجامعية لما يزيد عن 15 ألف طالب وطالبة مغتربين بشكل يومى ، والتي تضمن الحفاظ على صحة وسلامة أبنائنا من الطلاب ووصولها لأعلى مستويات من الجودة والنظافة ، مؤكداً أن ذلك يأتي فى إطار دور الجامعة فى تحقيق منظومة صحية واجتماعية متكاملة لرعاية أبنائها الطلاب .

جاء ذلك خلال جولة تفقدية مفاجئة لرئيس جامعة أسيوط للمطعم المركزي بالحرم الجامعي، رافقه خلال الجولة الدكتور شحاتة غريب شلقامى نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب والأستاذ شوكت صابر أمين عام الجامعة المساعد وعدد من مديري الإدارات المختصة، والتي تفقد خلالها الدكتور الجمال مراحل إعداد و طهي الطعام ، كما قام بمراجعة تاريخ الإنتاج والصلاحية لبعض أنواع الأغذيةوطرق الحفظ ، وذلك للتأكد من النظافة و سلامة الغذاء  ومطابقته للمعايير الصحية.

وفى السياق ذاته أوضح الدكتور شحاتة غريب حرص الجامعة على ضرورة رفع كفاءة الأدوات والأجهزة و المعدات المستخدمة والالتزام بتطبيق أقصى قواعد الرقابة الصارمة ، ومراجعة كافة إجراءات توريد المواد الغذائية و اللحوم ، مع التوجيه بتغيير دوري للجان القائمة على فحص و معاينة مدى مطابقة الأطعمة المقدمة للطالب للمعايير الصحية .

 

 

شارك

التعليقات